Mehir Vakfı Genel Müdürü Aygül Erdem, yardımların vatandaşların desteğiyle süreceğini söyledi.
Türkmenlere çimlenmiş patates gönderdiler
Bayır-Bucak Türkmenlerine gönderilmek üzere yola çıkan 2 TIR dolusu gıda malzemesi içinde bulunan patateslerin çimlenmiş olduğu görüldü. Uzmanlar, patateste çimlenmeyle ortaya çıkan yeşilimsi tabakanın insan sağlığı için son derece zararlı olduğuna dikkat çekerek, önlem alınmadığ takdirde öldürücü olabileceğini belirttiler.
Öldürücü olabilir
Mehir Vakfı ve Türk Kızılay’ı tarafından vatandaşların desteğiyle toplanan gıda malzemeleri 2 TIR ile Bayır-Bucak Türkmenlerine ulaştırılmak üzere yola çıktı. Yetkililer 52 ton patates toplandığını ve bunların aşama aşama gönderileceğini belirttiler. Ancak TIR’lara yüklenmeye çalışılan patateslerin çimlenmiş olduğu dikkat çekti. Uzmanlar bu tür çimlenmiş patateslerin kesinlikle tüketilmemesi gerektiğine vurgu yaparak, “Patateste çimlenmeyle ortaya çıkan yeşilimsi tabaka insan sağlığı için son derece zararlıdır. Bu yeşillenmeyle birlikte ’Solanin’ adı verilen toksin madde ortaya çıkar. Solanin içeren patatesin tüketilmesi de besin zehirlenmesine neden olur. Solanin adlı toksinin neden olduğu besin zehirlenmesi, patates tüketiminden birkaç saat sonra kendisini göstermeye başlar. Bu durumda baş dönmesi, baş ağrısı, bulantı, kusma, karın ağrısı ile ishal gibi belirtiler görülebilir. Zehirlenen kişi en yakın sağlık kuruluşuna götürülmeli. Aksi takdirde zehirlenen kişi yaşamını yitirebilir” dediler.
Kaynak:Yeniçağ
